莓茶是什么茶
莓茶实际上是藤茶类产品的一种，藤茶是属于再加工茶类里面的保健zd茶，既不属于绿茶也不属于红茶、黑茶。
藤茶俗称莓茶，藤茶学名Ampelopsisgrossedentata，中文植物名为显齿蛇葡萄，是属于葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物。属地方名除了藤茶外，还有甘露茶、茅岩莓等。它主要分布在两广、两湖、云贵、江西、福建等省，生长在山坡混交林中，野生贮量大。
但是大部只幸存于我国海拔1500米云凝雾绕的湘西南森林中，生长在张家界市永定区西北部青安坪乡、罗塔坪乡、温塘镇、三家馆乡4个乡镇，茅岩莓被誉为张家界市永定区经济作物。
霉茶的功效作用
1、改善便秘
莓茶中含有一种叫黄酮的元素，黄酮本身就具有抗菌、抗氧化、消除毒素的能力，可以杀灭肠内的有害病菌，治愈急性，慢性肠炎，还可以减少有害气体的产生，恢复肠道机能，便秘造成的原因有多种，饮食、肠道尤其关键，饮用莓茶对于治疗便秘中起着很大的作用。
2、“三降”，预防疾病
饮用莓茶有保护心脑的作用，特别对于高血压、高血糖等人群，能通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用;促使组织细胞强力利用血糖，活化胰脏功能，促进胰岛细胞分泌;促使组织细胞强力利用血糖，活化胰脏功能，促进胰岛细胞分泌。
3、消炎
有的人群特别容易上火，上火就很容易引起慢性咽炎。莓茶对于上呼吸道感染、口腔炎、牙龈炎、支气管炎总有效率为91.4%。在日常生活中，多喝莓茶能够预防喉咙发炎，尤其对慢性咽炎的咽痛效果显著。
4、保护视力
莓茶中含有黄酮、氨基酸、维生素、矿物质等抗氧化营养素，改善了视觉器官组织细胞的营养状态和氧化代谢过程，调节了视觉器官运动中的某些不协调，视觉疲劳显著减轻或消除，视力逐渐恢复正常水平，同时，用眼过多感到疲劳的人群，也可以饮用莓茶舒缓，释放身心。
5、养颜抗衰老
莓茶中含有天然氧化剂，是清除自由基、预防癌细胞发生发展最有效的天然食品。对于爱美的女性来说，能够起到养颜抗衰老的作用，是健康的美容饮品。
莓茶的冲泡方法
(1)消炎：浓茶温服、大口喝、慢慢咽、效果更佳。
(2)感冒：加量热服，每天饮茶水2000～3000毫升，会缓解症状。
(3)牙痛：浓茶口含，停1分钟以后咽下，反复几次可止痛。或牙咬泡袋。
(4)胃寒：茶叶4克、姜丝5克、加水200毫升煎服，每日3次。
(5)便秘：清早空腹温服200～300毫升浓茶。
(6)风湿：莓茶40克(20袋)，浸泡15天后内服，外擦。有60度以上的高度白酒500毫升。
(7)解酒：酒前喝300毫升浓茶，可护肝保胃，酒后饮用有助清肝醒酒。
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莓茶是藤茶类产品的一种,又叫土家神茶。是一种价值较高的一种茶叶。1993年永定区有关专家到张家界茅岩河一带考察，发现了当地藤茶，提样检测后发现，其富含总黄酮、二氢杨梅素及17种氨基酸和14种人体必需的微量元素，有着极高的价值，当地政府对此高度重视，对这种植物进行重点研究。后来，湖南张家界应用植物研究所为其以这种藤茶所研发的产品命名，引用生长于当地茅岩河两岸，且表面富含已成蛋白霜，色白似霉，故建议命名为“霉茶”，又因考虑到消费者接受度，改“霉”为“莓”，最终将名称确定为“莓茶”
霉茶叶指的是被特定的霉菌（如普洱茶中的青霉、红曲等）所发酵的茶叶，其功效与作用如下：
1.降脂减肥：霉茶叶含丰富的多酚和黄酮类化合物，具有降低血脂、降低体重、抑制脂肪吸收等作用，对于控制体重和改善肥胖症状有一定的帮助。
2.保健养颜：霉茶叶中的多酚、儿茶素等成分具有较强的抗氧化作用，能够清除自由基，保护细胞不受损伤，从而有助于延缓衰老、美容养颜。
3.改善消化：霉茶叶中富含大量特有的微生物，这些微生物可顺利到达肠道并大量繁殖，改善肠道菌群，促进胃肠道运动，有利于消化吸收，减缓胃液分泌，缓解胃肠道不适。
4.抗菌消炎：霉茶叶中的细菌、真菌都具有一定的抑菌作用，能够抑制多种病原微生物的生长，帮助预防感染和消炎。
5.降压降血糖：霉茶叶中的多酚可以降低血压、降低血糖，对于预防和治疗高血压、糖尿病等具有一定的作用。
需要注意的是，虽然霉茶叶有很多的好处，但是过量饮用也会对身体产生不良影响。因此，建议每天饮用霉茶叶的量不要过多，一般不超过1000毫升。特别是对于中老年人和患有慢性疾病的人群，需根据自身体质情况饮用。