一、绿茶餐厅是什么菜系
绿茶餐厅主打江浙菜系，但像干锅牛蛙、石锅沸腾饭、烤鱼、糖醋里脊、面包诱惑这样的其他菜品也是店里主打菜，大厨们将川菜、粤菜，甚至是西餐进行了改良，成为绿茶餐厅的特色。
绿茶餐厅菜式小巧精致，菜品鲜美、滑嫩、脆软清爽。店内装修简洁大气，环境优雅简洁，大厅明亮宽敞，很多食客都是慕名而来。
1、招牌的绿茶烤肉，肥、瘦五五分，外皮烤至焦脆，黄金切割，就算在减肥时期的人，也能偷吃几块，绝不会增加罪恶感。
2、火焰虾，整只的大虾放置锡箔纸进行烤制，上桌后更是能看到“火焰秀”，人手一只，均匀分配，省去剥虾的繁琐，想吃烤串一样用牙撕咬。
3、绿茶烤鱼作为店内另一道特色也颇受食客好评，这道由川菜改良的炭火烤鱼外焦里嫩，大厨对火候掌握的功力非同一般，再刷上秘制烤酱，一道绿茶烤鱼就诞生。
二、唐朝人喝茶里面放什么
唐朝时并没有专门的茶点，但用来配茶的点心和食物有很多，而且唐朝人在饮用不同的茶时会配不同口味、不同种类的食物。
粽子在中国是很早就有的食物了，最开始的粽子是为了纪念屈原投江，而被百姓制作出来的，早在东晋之时，民间就流行用粽子来配茶。唐朝人也是如此，他们从东晋沿袭了喝茶吃粽子的习惯。唐玄宗曾经说过，“四时花竞巧，九子粽争新。”不过在当时，人们并不将粽子看作是是消遣时间的点心，而是一种可以饱腹的食物。
古楼子其实就是西域胡饼的一种，大部分的西域胡饼都被唐朝人看作是配茶的点心，古楼子是其中比较常见的一种。所谓古楼子，就是将羊肉和做好的大饼，一层一层互相叠夹起来，刷上调好的青椒豆豉酱料，再放到炉子当中去烤制，等到羊肉半熟就可以食用了。这样的古楼子香而不腻，配茶时只需要将饼切成小块即可，但是因为它的主要原料是羊肉，平民大都吃不起，所以古楼子基本上是贵族饮茶时才会配的点心。
除此之外，唐朝人在饮不同的茶时会食用不同口味的点心。
龙井是绿茶，入口幽香能解腻，因此特别适合干口、油腻的茶点，比如说干果和球糕。干果指的就是核桃仁、杏仁等一类食物，当然也包括瓜子，这
三、奶茶和什么好吃的更配
喝奶茶当然会少不了甜品蛋糕了，甜味的奶茶加上蛋糕的奶香，会更添加甜蜜的味道，比如慕斯蛋糕、布丁等就比较搭配奶茶了，相比腻腻的奶油蛋糕会更适合一些。不过甜品蛋糕搭配奶茶简直就是增肥利器，平时个人的话，就尽量少吃这么甜腻的食物，当然怎么也吃不肥的人就随意了。
曲奇饼干质地比较干硬，吃起来很锻炼牙口，用来搭配奶茶是最合适不过的了，因为可以用曲奇饼干蘸着奶茶一起吃，味道超级好。曲奇饼干建议巧克力、草莓味、和绿茶味，这两种口味搭配奶茶简直就是绝配，不建议配原味和奶味曲奇饼，那样搭配奶茶会觉得很腻。
上面这两种都属于甜食，吃多了肯定是会觉得很腻的，因此也可以准备一些酸甜开胃的水果干，用来搭配奶茶也是不错的选择。可以试试芒果干、草莓干、猕猴桃干等比较酸甜的水果干，可以试试那种开袋即食的水果干，比如小谷熊芒果干。
鸡蛋仔饼也是奶茶店中常见的零食之一，制作方法也很简单，因此一些打算开奶茶店的人，不妨考虑在菜单上增加这一项。如果是自己在家喝奶茶的，也可以买一些鸡蛋仔小零食，不过味道可能没有现做的那样好吃。
奶茶是比较甜的，有的人就喜欢喝奶茶的时候搭配一些咸的食物，一些咸的肉干也是很配奶茶的，比如炭烤鱿鱼丝、风干牛肉等都不错。可以直接买有包装的肉干，吃多少就拿多少，容易存放。
炸鸡排属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高，但是油炸食品食用量宜控制。