如何扩大茶叶国际市场(茶叶市场的机遇和挑战)

一、2012年中国茶叶国际市场的预测与分析、

满意答案茶叶从中国走向世界,早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。世界茶叶市场竞争也日益尖锐,20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式。

中国是茶叶的故乡,有绿茶、红茶等六大茶类,二十个产茶省,八千万茶农,是名副其实的产茶大国。经过近20多年的发展,中国茶叶行业取得了长足的进步,各项经济指标增长幅度较快,令人鼓舞。

2006年全国茶园面积为2175万亩,比2005年2028万亩增长7.2%。全国茶叶总产量首次突破100万吨大关。全年茶叶平均单价为24.8元/公斤,全国茶叶农业总产值为248亿元,比2005年219.2亿元增加13.1%。2007年中国茶园面积153万公顷居世界第一。中国茶叶产量114万吨,比2006年(102万吨)增加12%。名优茶生产是其中一大亮点,在很多地方出现“二八现象”,即占20%的名优茶产量占80%的茶叶产值。从全国总平均来看,2007年全国名优茶产量43.5万吨,占总产量的38.2%;产值240亿元,占总产值的80%。

2007年,中国茶叶产量大约25%的茶叶出口到世界上116个国家与地区,保持了世界茶叶出口第二大国的地位。2008年1-8月,我国茶叶出口20.3万吨,出口金额4.7亿美元,数量、金额和均价同比分别增长5.83%、18.34%和11.82%。当前全球金融海啸波及到各国茶产业的发展,欧美的“绿色壁垒”严重制约了中国茶叶扩大出口和创汇,“生态化建设”是应对茶业出口困局的必然趋势之一。

未来我国茶产业的增长潜力巨大。因为国内外市场需求稳定增长。茶是世界三大饮料之一,而中国是世界茶产量第一大国、茶出口第二大国。从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看,中国茶出口一直保持稳定增长态势。

另外中国茶产业已得到当地政府的大力支持与扶持,也得到投资者的关注,茶产业开始走向规模化、现代化、正规化,未来增长潜力很大。浙江、江苏、福建等产茶地区已经把茶产业作为重要的扶持产业,茶产业基地蓬勃兴起。制造茶的工艺技术开始从手工化向机械化、自动化、现代化过渡,制造企业也加强了茶品牌的建设。

二、如何把茶叶卖到国外

中国茶叶本身就已经声名煊赫了。茶叶在欧洲一些国家基本都可以买到的。如果说是推广到国外的话我想可以利用互联网上的一些工具来做推广。比如淘宝,京东,或者头条新闻的广告等。还可以借助中国几千万的华侨作为推手,把中国的好茶叶推广到世界各地。

三、如何经营一个高端茶叶品牌

1、第一,与竞争品牌形成鲜明差异。如果品牌在消费者心目中不能形成差异性的认知与联想,就只能沦为靠规模领先、总成本领先来竞争。没有差异是不会有产生高端品牌的。很多人认为要实现真正的差异很难,这是因为缺乏多维度视角和创意造成的。差异的产生并不仅仅来自产品和技术,其实服务、概念、历史、工艺、企业家、企业文化、诉求主题、广告风格,也都可以为品牌带来差异。只要有多元视角且富有创造性思维,一定能找到差异点,继而经过长期聚焦打入顾客心智。

2、第二,在某几个点上对竞争品牌进行超越,尤其是在成本不高但顾客感知价值显著的地方。高端品牌超越竞争品牌,并不需要全面开花。比如海尔的五星级服务,在上门服务的礼貌上下足了功夫,在不喝顾客一杯水、不抽一支烟上显得非常有原则,这些细节并不需要增加额外成本,但让顾客感觉到安全和信赖,增强对品牌的认同;日本汽车在外观设计、内部电子产品配置这些顾客能够实实在在感受到的地方下功夫,也是一样的道理。

3、第三,把核心价值刻在消费者内心深处,与竞品形成鲜明区隔,创造高价购买的理由。我们把触动消费者内心世界的最有力的信息,称为品牌核心价值。消费者对一个品牌所能联想到的信息,如果能深深触动其内心世界,产生积极、美好、愉悦的心理体验,就会认同乃至爱上这个品牌,也就自然愿意花更多的钱购买。品牌有一个令消费者怦然心动的核心价值,是消费者愿意付出溢价购买的主要驱动力。茶叶品牌价值不仅在于他的饮品,更重要的是给客户的附加价值。所以茶叶品牌要深挖价值,从价值的根源入手。比如清雅源就是用文化带动品牌。所以从他的经营文化、企业文化等多方面从文化角度来阐述价值。“礼”文化从产品的研发,到文化的传播。孝弟之礼、友谊之礼、亲人之礼等都是清雅源的文化内涵。这样就给予了客户选择品牌的附加价值。

4、第四,战术性营销必须围绕品牌核心价值与品牌识别展开。任何策略只要容易模仿或跟进,都是没有太大价值的,所以单纯的让利促销,最终会变成纯粹的资金实力比拼。同样,很多战术性营销工作,比如强化对终端的管理和生动化、加大广告投入、扩大招商与销售网络的覆盖都可以较快增加销售,但如果不能围绕一致的品牌战略定位展开,不能提升品牌力,就无法在消费者大脑里沉淀出清晰的个性联想,也就无法打造出高价值品牌。

5、第五,保持合理高价。一个品牌如果经常性降价,就会伤害品牌的档次与价值感。很多品牌面对销量下滑或竞争者的价格攻势往往失去定力,但这也正是考验企业家与品牌管理者意志的时候。茶叶的品牌价格相对混乱,没有一定的标准,价格的差异化过大。所以要建立稳定和符合市场的价格体系是一个必然的条件。随着收入水平的提高,以情感型、自我表达型利益为主体的产品,如名酒、名烟、名表、服饰,应当不断调高价格来体现品牌的身份,因为对这类品牌的消费者来说,购买高价品牌本身就是一种需要。有些高端品牌由于价格下降,破坏了自身的高端形象,销量因此大幅下降。即使对于一般的消费品,在行业整体价格走低的时候,品牌的降价也必须适度,保持对竞争品牌的相对高价。

6、第六,塑造“大品牌”与“业内领先”的强大地位识别。目前中国茶叶品牌不具有国际品牌价值,立顿这个在业内都不看好的行业却代表了国际品牌的前端。中国企业要具有国际品牌的视野,这里其实和原本的经营管理模式有关系,往往茶叶品牌都是处于家族式和作坊式管理和运营模式。一个区域名牌的溢价能力不如全国性品牌,一个中国名牌则不如国际名牌,所以要尽量塑造出大品牌形象,在广告、事件行销、新闻宣传中不失时机地传播能佐证自己为大品牌的信息。要指出的是,上述法则能够奏效的前提是有足够的信心并不断坚持,绝不轻易发生游离。打造高端品牌,没有想象中那样困难和遥不可及。7年前,三星、LG等韩国品牌也是低档货的代名词,而今天三星已经成为势压索尼,品牌溢价能力超越摩托罗拉的一流品牌。只要坚持自己的品牌核心价值与战略定位,使企业的整体价值活动都围绕这一主题展开,不因为暂时的困难和压力而放弃,坚持、坚持,再坚持,一定能打造出高溢价的高端品牌。