一、强碱性茶叶十大排名
1、强碱性茶叶十大排名从高到低依次是：绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、普洱生茶、黄茶，青茶、白茶、黑茶、花茶皆为碱性茶叶。
2、其中，绿茶的碱性最强。绿茶的含碱比率比红茶、花茶、乌龙茶都要高几倍甚至几十倍，绿茶中含有大量的矿物质，在经过人们胃肠消化之后，最终产物属于弱碱性。
3、当茶叶泡在水中后，它的水溶液酸碱值PH大于七，这样的茶叶就是强碱性茶，喜爱茶叶的人如果对茶叶的酸碱性感兴趣，也可以自己进行茶叶的测量，茶叶爱好者可以去市场买PH试纸后，将茶叶的水溶液滴于PH试纸上，如果试纸的颜色变为蓝色，就说明茶叶是强碱性茶。
4、中国汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。
5、主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。
6、茶文化在汉族的生活中，非常重要。武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。又如在汉朝，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。
7、魏晋南北朝，已有饮茶之风。隋朝，全民普遍饮茶。唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日无茶”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝，流行斗茶，贡茶和赐茶等等。
二、碱性茶叶有哪些
碱性茶叶有：金骏眉、茉莉花茶、普洱茶、青驰菊、胖大海。
金骏眉是红茶正山小种的分支，皆为发酵茶，性质温和平稳。原产自福建武夷山，外形细小紧实，也是难得的茶中珍品。茶叶如眉毛般细长挺拔，富含见浓郁的花、蜜、以及果香味。茶汤金黄色泽，入口醇爽甘甜。
茉莉花茶作为生活中常见的花茶，也被称之为“茉莉香片”，其茶香与茉莉花香相互融合。冲泡时，水温最好选择沸水，这样香气才能持久扑鼻。滋味纯正浓厚，汤色黄绿而又透彻，清香宜人。
众所周知，普洱茶是我国著名的茶类之一。一般有生和熟两个类别，香型独特，叶肉厚重紧实，芽叶肥壮。经过冲泡后的茶汤，厚重悠远，十分独特。入口浓醇甘香，具有经久耐泡的特点。
青驰菊在种植、采摘等方面秉持匠人精神，经由人工培育、种植、采摘等。再搭配现代干燥烘焙技术，保证成品的花朵饱满大颗，璀璨漂亮。经过冲泡后，青驰菊的花朵会渐渐舒展开来，香味清新，茶汤淡黄干净，不含杂质。
胖大海呈棕褐色，两端较尖，表面褶皱多且有光泽，皮薄质脆，品质上乘。饮用胖大海时，取1-2颗即可，用沸水冲泡，其果实会快速膨胀，充满整个茶杯，茶汤晶莹透亮，入口清爽甘甜，让人们流连忘返。
三、什么茶是碱性茶
1、大众熟知的红茶、绿茶是碱性茶。
2、绿茶茶叶属于碱性，碱性值达到了1800，碱性等级为5级；多数红茶茶叶属于碱性，碱性值达到了1680，碱性等级为5级。
3、抛开茶叶的酸碱度，大多数茶叶的微量元素含量都较为全面和充分。以红茶为例，每100g红茶茶叶中含有1934mg的钾、378mg的钙、390mg的磷，还含有镁、钠、硒、铜、硫、氯、铁、锌等矿物质元素，以热水冲泡获得的茶水，是较为健康的茶饮。