一、帮我看看这是什么植物黄土高原上的灌木,当地人叫茶树。
柳叶鼠李（学名：Rhamnus erythroxylon Pall）为灌木，稀乔木，高达2米。叶纸质，互生或在短枝上簇生，条形或条状披针形，边缘有疏细锯齿；叶柄长3-15毫米；托叶钻状。花单性，雌雄异株，黄绿色，有花瓣；雄花数个至20余个簇生于短枝端，宽钟状，萼片三角形；雌花萼片狭披针形。核果球形，成熟时黑色；果梗6-8毫米；种子倒卵圆形，淡褐色。花期5月，果期6-7月。柳叶鼠李叶有浓香味，在陕西民间用以代茶。
二、山西有什么茶叶
1、山西是中国的一个省份，位于华北地区。作为一个有悠久历史的地方，山西不仅以其丰富的文化和美食而闻名，还有一些特色的茶叶品种。以下将介绍几种山西的茶叶。
2、山西是著名的黑茶产区，其中最有名的就是晋中黑茶。这种茶叶呈现出深褐色，经过发酵后具有独特的陈香味和醇厚口感。晋中黑茶在历史上曾被列为贡品，备受皇室和贵族的青睐。
3、山西还产出一种特色绿茶——阳泉毛尖。阳泉毛尖采用嫩芽制成，外形修长挺拔，色泽翠绿鲜艳。口感清新爽口，带有淡淡的花香和果香，令人回味无穷。
4、除了黑茶和绿茶，山西还有一种名为平遥白茶的特色茶品。平遥白茶产于世界文化遗产——平遥古城附近的高原地区。这种白茶制作工艺独特，采用嫩芽和叶片共同制成，外形呈现出银白色。平遥白茶有清香、甜爽的口感，入口后能感受到茶汤的醇厚和滋味。
5、山西还有一种名为五台山红茶的特色茶品。五台山位于山西省忻州市，以其丰富的自然景观和佛教文化而闻名。五台山红茶是由这里的高海拔茶树制成，具有浓郁的果香和花香，滋味醇厚。喝上一杯五台山红茶，仿佛就能感受到大自然的馈赠。
6、山西是一个拥有丰富茶叶资源的地方。无论是晋中黑茶、阳泉毛尖、平遥白茶还是五台山红茶，都有其独特的风味和口感。对于喜欢品茗的人来说，不妨尝试一下山西的特色茶叶，体验其中的美味与文化。
三、什么地理条件适合种茶建梯田
（1）气温当昼夜平均气温稳定在10度以上茶芽开始萌动逐渐伸展.生长季节,月平均气温应在18度以上为宜,最适气温20—27度.生长适宜的年有效积温在4000度以上.如果当平均气温高于35度持续数日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎状.
（2）光照光照对于茶树的影响,主要是光的强度和性质,茶树有耐荫的特性,喜弱光照射和漫射光.从叶绿素的吸收光谱分析,光波较短的蓝紫光部分最多,而漫射光主要是波长较短的蓝紫光.所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的.
（3）雨量和湿度茶树适宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生长季节的月降雨量在100mm以上,相对湿度一般以80—90%为佳.土壤相对含水量以70—80%为宜.这样的雨量和湿度最适宜茶树生长.
红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土,均适宜茶树生长,土壤结构要求保水性,通水性良好.上层深度1米以内没有硬盘层,土壤要求呈酸性反应,PH值4.5—6.5（4.5—5.5最适宜）,茶树是嫌钙植物,石灰质含量0.2%以下,地下水位在地表1米以下.酸性土壤之所以特别宜于种茶,首先是酸性土壤为茶树提供了自身生长的适宜条件,茶树根部汁液含有多种有机酸,对土壤给予茶树共生的根菌提供了理想的共生环境,从而改善了茶树的营养与水分条件.
坡度小于30度,海拔1500米以下.我国名茶大多产于高山大川.“高山出好茶”的根据除了高山多云雾外,因温差大,漫射光多,日照时间短,湿度大,芽叶持嫩性较强,有利于提高茶叶香气,有好的滋味和嫩度.但这也是各种环境因素综合影响的结果,并不是山越高越好,事实上平地也有产好茶的.
B建梯田的条件简单的说是坡度小于25度的低山丘陵地带,通常降水较多,雨热同期.如果坡度大于25度容易引起水土流失.
复杂的说是梯田是在坡地上分段沿等高线建造的阶梯式农田.是治理坡耕地水土流失的有效措施,蓄水、保土、增产作用十分显著.梯田的通风透光条件较好,有利于作物生长和营养物质的积累.按田面坡度不同而有水平梯田、坡式梯田、复式梯田等.梯田的宽度根据地面坡度大小、土层厚薄、耕作方式、劳力多少和经济条件而定,和灌排系统、交通道路统一规划.修筑梯田时宜保留表土,梯田修成后,配合深翻、增施有机肥料、种植适当的先锋作物等农业耕作措施,以加速土壤熟化,提高土壤肥力.
水平阶整地后坡面外高内低的梯田称反坡梯田.反坡面坡度视荒山坡度大小而异,一般为300-500,坡陡面窄者反坡度较大,反之较小.田面宽1.5米-3米.长度视地形被碎程度而定.埂外坡及内侧坡均为600.反坡梯田能改善立地条件,蓄水保土,适用于干旱及水土冲刷较重而坡行平整的山坡地及黄土高原,但修筑较费工.
坡式梯田指山丘坡面地埂呈阶梯状而地块内呈斜坡的一类旱耕地.它由坡耕地逐步改造而来.为了减少坡耕地水土流失量,则在适应位置垒石筑埂,形成地块雏形,并逐步使地埂加高,地块内坡度逐步减小,从而增加地表径流的下渗量,减少地面冲刷.许多地方在边埂上栽桑植果,栽种黄花草等,既巩固了地埂,增加收益,又提高了水土保持效果.在条件许可时,坡式梯田应改造成水平梯田.
复式梯田指因山就势、因地制宜在山丘坡面上开辟的水平梯田、坡式梯田、隔坡梯田等多种形式的梯田组合.它的修建宜经过统筹规划,在必要条件下还可配合水平沟等水土保持工程,以提高坡面耕地的保水抗蚀能力.修建复式梯田可更合理地利用土地,节省工程投资和提高水土保持效益.
世界上许多地区都有梯田,沿着陡峭的山坡层层向上分布,就像是为巨人登天而建造的台阶.梯田是为种植庄稼而切入山坡的平地.它是人类改造地表形态最令人惊叹的方式之一.
梯田最早出现在史前时期.起初人们清除森林或小山项,以便种植一些粮食作物,或者作为防御工事.大致在同一时期,这类梯田开始出现在世界各地.
梯田要注意防止侵蚀,即雨水沿山坡冲走土壤.大多数梯田边缘都围有石墙,以防止土壤的流失.在没有石头的地方,梯田的边墙采用了长满草的土埂.在梯田“台阶”内的土壤能够保存雨水,确保植物得到足够的水分.