一、紫砂壶用茶叶泡着好吗
1、从养壶的角度上来讲,并不太好,就如一块海绵,吸饱了水,它就不能再吸水了,壶最好是用完就清干净,凉干再泡。
2、白茶需要爽利散热的泡茶氛围,泡饮时需注意:
3、壶型:口盖较大,壶腹较窄,壶身较高。
4、泥料:紫泥类,绿泥类,红泥类等所有泥料都可以。
5、黑茶汤浓,色泽较深,在选壶上也需要注意:
6、泥料:紫泥类(生普、熟普皆可),绿泥类(可泡生普)
7、壶型:壶腹较大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。
8、乌龙茶又称为功夫茶,是因为其泡茶方法和其他茶类的泡饮不同,起茶器均有规格限制,对壶的要求更是严格:
9、泥料:紫泥类、绿泥类、红泥类和降坡泥均可,其中以红泥类最为标准。因其中的朱泥目数较高,密度大,对高香型茶品的香味吸附损失少,经过高温烧结的扁圆朱泥壶,益茶性,聚热扬香,是乌龙茶最佳伴侣。
10、容量:按照茶量的不同而选择不同容量的壶,一般为80cc-200cc内。
11、壶型:1,铁观音:壶型宜矮不宜高,能表现茶香特质,平顺释放出铁观音的茶韵花香。
12、红茶香味悠长,性甘,汤色红浓,可以选择如下条件的紫砂壶:
13、泥料:紫泥类、红泥类、降坡泥等泥料
14、绿茶汤色青嫩,不耐闷,所以要选择符合下列要求的紫砂壶:
15、泥料:紫泥类,绿泥类,红泥类等所有泥料都可以。
16、壶型:口盖大,身桶宜矮不宜高。
17、在品饮花茶时,我们也需要注意选壶的重要性,以泡出最醇香的花茶味道
18、泥料:紫泥类,绿泥类,降坡泥均可。
二、紫砂壶每次喝完茶的茶叶要到掉吗
1、一.泡茶之前先冲淋热水泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
2、二.趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
3、三.泡茶时,勿将茶壶浸水中有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
4、四.泡完茶后,倒掉茶渣每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
5、五.壶内勿浸置茶汤泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。
6、六、阴干时应打开壶盖把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
7、七.避免放在灰尘多之处存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
8、八.避免用化学洗洁剂清洗绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽。
三、紫砂壶里茶叶放久了有异味怎么除
1、把紫砂壶放在锅里,放上水,开大火给紫砂壶来一场“热水桑拿”,让水蒸气逼出紫砂壶里的味道。
2、煮壶和蒸壶相似,就是把壶放在清水中反复的煮,也可以加一块老豆腐来帮助吸走紫砂壶中的味道。
3、茶叶的吸附作用也很强,所以可以用滚烫的茶水反复的冲洗壶,可以将异味冲走。谨记,紫砂壶沾上异味后,一定不要用醋或者碱来清洗,这样容易腐蚀壶的表面。
4、当然,与其等壶出现异味再去处理,防微杜渐才是关键。紫砂壶表面很容易留下污迹,也容易吸收味道,所以涂过护手霜或是拿过油腻物品的手,一定要将手完全清洗干净再触碰紫砂壶。
5、用完茶壶后,一定要及时把茶渣倒出,一旦长时间把茶渣留在壶中,茶渣就会霉变,产生异味,把壶毁的面目全非。