很多朋友对于如何选择正宗紫苏茶叶和紫苏茶的功效与作用不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
紫苏如何做成干茶叶
紫苏干茶叶的制作步骤如下：
1.收集新鲜的紫苏叶，洗净并晾干。
2.将紫苏叶晒干或者用烤箱焙干，以去除多余的水分，使紫苏叶变得干燥且易于保存。
3.将干燥后的紫苏叶晾凉，然后使用密封的盒子或茶叶罐保存。
以上就是制作紫苏干茶叶的步骤，是不是很简单呢？需要注意的是，制作过程中要保持清洁和卫生，以确保制成的紫苏干茶叶质量。同时，制作过程中也要避免过度加热或者烤焦，否则可能会破坏紫苏叶的香味和营养成分。
干紫苏的制作方法。
制作干紫苏的方法如下：
1、选择新鲜的紫苏，可以自己摘取也可以菜市场购买。
2、摘下叶子，清洗干净，自然沥干，在阳光下晒足三天。
3、用电饭煲焙干，焙香，可以避免以后在气潮湿发霉，方便保存。
4、焙干后晾凉。
5、用密封的盒子装好保存，烤鱼，煎鱼时放入一些干紫苏叶，味道特别好。
扩展资料
食用紫苏的功效和禁忌
功效：在日常饮食中，紫苏可以起到抗菌、着色、调味之类的一些功能；在药品应用中，我们会用它来降低血脂、预防心脑血管疾病、提高记忆力、抗氧化、抗抑郁、抑制某些酶活性等。在中国常用中药，而日本人多用于料理，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。
禁忌：紫苏虽然味道鲜美，但是并不是所有人都适合食用。身体气虚、阴虚及患有温病的人都应谨慎服用，此外，紫苏含有大量草酸，过多食用容易与人体内的钙和锌生成草酸钙和草酸锌，损伤人体的神经、消化系统和造血功能，所以应适量食用紫苏，不宜贪多。
参考资料来源：百度百科-紫苏
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