一、诸暨的名茶有什么
诸暨作为越国古都,西施故里。历来是浙江省的名茶产地。目前在外知外度来说,绿剑确实是最高的。但其实就历史名茶来说,应该说绿剑还得往后排。论历史最悠久,当数“石笕茶”,此茶在陆羽的《茶经》之中已经有记载;论文化积淀,当数“子衿茶”,此茶据说为道教名士丁令威在西岩山修道时所发掘栽培,大诗人苏东坡游道西岳时定名。此外,与绿剑差不多同时创牌的还有“西子丽人茶”、马剑茶,稍后创牌的还有“笔峰春”茶。诸暨本地商政人士,目前偏爱产于东白湖镇的子衿茶和石笕茶等外形不甚讲讲究,而滋味醇厚的非针形茶。马剑茶和绿剑茶等针形茶,因为外形博人喜爱,目前外地游客选购较多。
二、石笕茶的历史发展
1、石笕茶系西施故里历史名茶,为我国历史名茶之一,已有八百多年历史。南宋高似孙著《刻录》载:“《越产之擅名者,有会稽之日铸茶,山阳之卧龙茶,诸暨之石览茶”浓明《隆庆诸暨县志》载:“茶产东白山者佳,今充贡岁进朝廷,新茅肆筋代石览茶曾作为贡茶献于朝廷”。
2、石览茶作为历史名茶,已失传多年。诸暨市农业局茶叶科技人员为恢复石览名茶,从1980年开始,对其产地概况,品质特征等进行详细的考证和研究,经过三年努力,终于使石览名茶得到恢复和发展。
三、浙江省产的什么茶叶
除了瀑布仙茗、茶山茶等历史名茶,当代宁波评出了望海茶(浙江十大名茶之一)、印雪白茶、奉化曲毫、三山玉叶、瀑布仙茗、望府茶、四明龙尖、天池翠八大名茶。\x0d\x0a\x0d\x0a按照品牌来分,比较有名的有宁海的望海茶、望府茶,奉化小蟠龙、曲毫,余姚瀑布仙茗、四明龙尖,东钱湖东海龙舌,北仑三山玉叶、春晓玉叶,象山天池翠等等。宁波茶和地域文化一样不被归纳,分散布落于各个区域。最近本地茶出了个“明州仙茗”,由政府出面引导名茶生产。\x0d\x0a在现有的宁波名茶中,大部分为束条型,仿开化龙顶。具有特色的要算奉化曲毫和较为传统的瀑布仙茗。相比较而言,茶叶的品质与产地的气象、土壤环境有很大关系。尤其是土壤,决定茶叶叶底的品质。总而言之,在宁波能产好茶的小环境不多。不是有山就能出好茶。\x0d\x0a本人推荐奉化曲毫。当然,奉化曲毫也有差异。