一、用茶叶橘子皮泡脚有什么好处
1、橘子皮水泡脚可以舒缓身体的疲劳与压力,因为脚底下有许多穴位,心肝脾肺肾,小肠胆胃大肠膀胱,舌目唇鼻耳等穴位,对身体的肌肉得到放松,舒经活络,保持头脑清醒,心情舒畅,最重要的是可以享受温暖舒服的温泉感觉。
2、在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。
3、在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。
4、将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。
5、橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。
6、用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
7、鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。
8、用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。
9、睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。
10、食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。
11、生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。
12、将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。
13、用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。
14、将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。
15、用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。
16、将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。
17、将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。
18、若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。
19、鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。
20、将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。
21、用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。
22、将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。
23、脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。
24、在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。
25、橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
26、橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。
27、橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。
28、橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用
29、陈皮性温、味辛、苦。温能行气,辛能发散,苦而泄水。故陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,故又可以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。由于陈皮主行脾胃之气,脾胃地处中焦,中焦之气通行,使三焦之气也随之涌动。三焦为决渎之官,通行水液,与湿相伴;又为藏府之外府,上及心、肺,下及肝、肾。所以陈皮的作用可宽及所有藏府,遍及全身之湿。从肺而言,则辛散肺气,苦泄肺气,温化寒气,能治痰多咳喘,气壅食停;从心而言,则辛开心气,苦泄心火,温化湿浊,能治胸中烦热,口气哕臭;从肝而言,则辛散肝郁,苦降肝火,温化寒湿,所以它能治肝郁有热,饮停食滞;从肾而言,则辛润肾燥,苦泄肾湿,温和肾气,所以它能治命火不足,饮食不化。当然,种种解释都与湿和脾有关,所以它的药性作用发挥余地比较大,一般理气化痰方中均可使用。如李时珍说:“橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”如和白术同用,则有补脾胃的作用,与人参、甘草同用则有补肺气的作用,与杏仁同用则有通降大肠气秘的作用,与桃仁同用则有通润大肠血秘的作用,与半夏同用则有燥湿的作用,与茯苓同用则有祛湿的作用,与竹茹同用则有降气止呕的作用,与干姜同用能温化寒痰。
二、陈皮怎么泡水喝比较好
洗陈皮的水量不宜过多,洗皮时水量要适量,以刚刚没过陈皮为宜。如果水量过多,容易因浸泡过多而导致口感度下降。
洗陈皮的时间不宜过久,陈皮含有挥发油、黄酮类物质、生物碱等营养物质,这些营养物质不但对人体健康有益,而且冲泡起来非常有韵味。
水的温度不宜过低,每一款茶都有属于自己的温度,耐泡型的陈皮建议用80℃以上的水进行清洗。因为用冷水洗皮时,不但瓣片难舒展,而且陈香难以释放,从而影响后续品饮的价值享受。
一般五年以下的陈皮,口感稍苦,不适合用来泡茶,若用于泡茶,则可能出现口感带苦、酸、涩的情况。
泡茶应该选择五到十年左右的陈皮,入口口感甘醇。
当然,越陈久的陈皮,气味口感就越佳。
选好年份的陈皮,然后就要选对自己喜欢的泡制方法。
泡茶法,用滚沸开水冼、单独泡新会陈皮,用盖碗、瓷壶、紫砂壶泡;
煮茶法,将新会陈皮放入茶壶中用冷水煮沸;
由于陈皮的出味时间较长,喜欢浓的,建议用煮茶法,更能体现陈皮的香厚感。
分量:一个完整三瓣状的陈皮(重约8克)配250毫升左右水。
1.煮之前,先清洗除掉表面的灰尘杂质;
2.取陈皮随冷水下壶,煮开后再改文火煮三到五分钟。
陈皮茶,可泡可煮,方法不同,冲泡时间长短不同,会使陈皮水的口感、浓淡有不同。
有人喜欢浓,有人喜欢淡,各人口感不同,根据自己的喜爱选择适合自己的炮制方法。
三、橘子皮晒干后怎么做橘子茶
酸甜可口的橘子大家都喜欢吃,剥下来的橘子皮往往会丢进垃圾桶里,不过你知道嘛,橘子皮晒干后可以做橘子茶,所以热爱吃橘子的小伙伴可以将橘子皮晒干后保存下来。接下来我就跟大家分享一下营养健康又好喝的橘皮姜丝茶的做法,建议收藏去起来哦。
1、咱们一起来准备一下橘皮姜子茶需要用到的烹饪食材吧,先准备适量的橘子,可以多准备一点,因为咱们做橘皮姜丝茶剩下来的橘皮还可以晒干当作陈皮来用,接下来再准备适量的食盐,然后准备一块生姜就可以了,将橘皮,食盐,生姜全部准备完成之后咱们接下来就可以开始橘皮姜丝的烹饪了。
2、先把准备好的橘子取出,将橘子的外皮全部剥下来,剥下来的果肉咱们可以现在吃掉,也可以将它放到一边,等一会再吃,建议大家不要剥太多的橘子,因为橘子吃多了对于身体反而没有太多的好处,而且还会上火。橘子剥完外皮之后咱们先将其放到一旁。
3、接下来准备一个大碗,在大碗中加入适量的清水,然后再将咱们准备好的橘子皮放进去,接下来再向里面加入适量的食盐,将它们充分搅拌均匀,食盐能够起到杀菌消毒,去除农药残留的作用,然后放到一边浸泡10分钟。用食盐水浸泡橘子皮不仅能够去除农药残留,杀菌消毒,还可以使橘子皮的苦涩味降到最低。
4、10分钟的时间很快就到了,咱们将橘子皮取出来控一下水分,然后放到案板上将其切成细丝。橘子皮细丝尽量稍微细一点,这样更有利于它的营养物质全部出来。陈皮我们都知道它的药用价值很高,其实陈皮咱们自己在家也是可以制作的。因为陈皮就是成熟的橘子皮晒干后制作而成的。
5、咱们将橘子皮全部切完之后,再把准备好的生姜取出来,将生姜充分清洗干净,然后切成细丝,生姜皮最好不要去掉,因为生姜皮中的营养价值也是非常高的,接下来咱们将生姜切成的细丝放到一个盘中备用,然后就可以开始炒制橘皮姜丝茶了。
6、先把炒锅取出来放在炉灶上面,然后把锅烧热,尽量烧得热一点,然后将橘子皮放进去开始翻炒,接下来用小火不停地翻炒,将橘子皮的水分完全炒干,橘子皮的水分炒干之后,咱们将姜丝放进去翻炒一下。炒橘子皮的时间在5分钟左右,炒橘子皮和姜丝的时间在10分钟左右,在炒橘子皮和姜丝的时候要用中火,时间到了之后咱们就可以将其盛出来了,非常养生的橘皮姜丝茶就完成了。
1、橘皮姜丝茶炒完之后咱们要将其放凉,然后再放到一个可以密封的盒子中保存,这样放半年都不会坏。
2、这道橘皮姜丝茶的饮用方法和普通的茶饮是一样的,只需要将它放在开水中冲泡即可。