一、用纯牛奶怎么做奶茶.茶和奶的比例是多少
一般奶茶牛奶与茶的比例为1:3，也可按照个人口味喜好自行调整。
1、主料：红茶1包、牛奶150毫升、清水130毫升
1、清洗茶壶，倒入一包红茶2、进行第一次洗茶叶，倒入刚刚煲开的热水，迅速倒掉3、进行第二次，像前一次一样4、洗好茶后倒入热水5、盖上盖子泡三分钟6、泡好后倒出7、加入适量糖粉，如果没有的话加入细砂糖、搅拌至完全溶解9、稍凉一下10、装入自己要喝的容器里11适量纯牛奶放入备用碗里12用勺子小心一点点加入红茶里13一边搅拌均匀，奶茶的样子出来了14倒满就可以食用了15盖上盖子冷冻一会更好喝
二、自己泡的绿茶可以加纯牛奶吗
自己泡的绿茶可以加纯牛奶，互不相克。
1、牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体
3、牛奶+韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
4、牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾
5、牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收
7、牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻
8、牛奶+米汤：导致维生素A大量损失
9、牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收
10、牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低
11、牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象
12、牛奶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗
13、牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗
14、牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常
15、牛奶+果汁：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值
17、牛奶+酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康
19、牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
20、牛奶+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
21、牛奶+空心菜：影响钙质的吸收
23、牛奶+番茄酱：降低营养素的吸收率
参考资料：
三、纯牛奶可以与茶叶煮吗
主料：无糖黑咖啡5克、牛奶220克、红茶3克、开水60克
1、准备材料：红茶的占比少点，只用了3克，看个人喜好
2、取一个奶锅，注入牛奶，小火煮沸，再撒入红茶
3、红茶放牛奶内小火煮2分钟左右，加入糖煮化
4、取一个杯子，把奶茶过滤注入杯内，放一边待用
5、把无糖黑咖啡用热开水冲开，搅拌至溶化即可
6、把已经溶化的黑咖啡趁热注入奶茶里，再搅拌均匀