黑茶性温,有助御寒。在冬季里特别适合虚寒体质者喝。
黑茶属于后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等
拓展资料:
黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。
黑茶属温性还是凉性?-茶叶养生
黑茶是碱性的。
酸性食品、碱性食品不是根据表观、直接pH值来定的,而是根据其在体内的“水解产物”而定。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物;反之,硫、磷较多的即为酸性食物。
黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑茶中所含的钾、钠、钙、镁的含量居多,水解后生成为碱性溶液。
扩展资料:黑茶流行于云南、四川、广西等地,同时也深受藏族、蒙古族和维吾尔族同胞们的喜爱,黑茶饼呈黑色,汤色近似深红,叶底匀展乌亮。黑茶在发酵过程中产生的一种普诺尔成分,可以有效的防止脂肪堆积,抑制腹部脂肪增加。
黑茶,全发酵(后),有杀青、揉捻、渥堆、干燥这些步骤。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)、安徽古黟黑茶。
黑茶具有止渴、抗辐射、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。
参考资料来源:百度百科-黑茶
参考资料来源:百度百科-茶
参考资料来源:百度百科-碱性食物
参考资料来源:人民网-不同茶具喝不同茶
1.
黑茶性温,有助御寒。在冬季里特别适合虚寒体质者喝。
2.
黑茶属于后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。