太平猴魁是什么茶叶是那出产的(太平猴魁是哪里的茶)

很多朋友对于太平猴魁是什么茶叶是那出产的和太平猴魁是哪里的茶不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

太平猴魁属于什么茶类 茶叶太平猴魁是什么茶

太平猴魁主要产自安徽黄山市，其茶叶条索挺直，汤色清澈碧绿，具有一定的营养价值，而且太平猴魁的制作会经过杀青、毛烘、足烘、复焙等步骤，那么太平猴魁属于什么茶类呢?快跟随我去了解一下吧。

太平猴魁属于绿茶中的尖茶品种，主要产自安徽黄山市黄山区，其茶叶条索扁平挺直、分布有白色毫毛，冲泡后茶汤清澈碧绿、香味浓郁持久，含有五百多种化学成分，营养价值较高。

制作太平猴魁要经过采摘、杀青、毛烘、足烘、复焙等步骤，采摘要在谷雨前后开始，立夏后停止，选择一芽三叶初展的芽叶作为原材料，将其放入锅中不断翻炒烘干，直到失水率达到90%以上，茶叶就制作完成了。

太平猴魁按传统的方法，有猴魁、魁尖、贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖等品种，其中猴魁属于上品，按照品级划分则有五类，分别是极品、特级、一级、二级、三级，其中极品猴魁外形挺直、汤色明亮。

1、减肥美容

太平猴魁茶叶中所含的化学成分可以加快人体对脂肪的分解速度，同时产生一种特殊物质，能够抑制人体对脂类物质的吸收，从而降低胆固醇和血脂的含量，达到减肥美容的目的。

2、抗菌消炎

太平猴魁茶叶内含有一种名为鞣酸的物质，该种物质可以让蛋白质凝固，从而杀死体内的细菌，增强人体免疫力，另外茶叶还具有明显的消炎作用。

3、提神养生

太平猴魁内含丰富的咖啡碱，经常品饮能够提神醒脑，但不建议在晚上或者空腹食用，另外太平猴魁内的茶多酚和维生素等成分均可作用于人体，起到消除血液中的自由基、舒张血管等作用。

太平猴魁茶叶多少钱一斤

太平猴魁茶叶多少钱一斤，一起来看看小编今天的分享吧。

一般来说，市场上的太平猴魁茶叶价格主要受主产区产量变化影响，其次就是看茶叶出产季节、太平猴魁等级、茶叶的制作工艺等因素，主要影响因素还是制作工艺，太平猴魁茶叶有机制和手工两种，价格有一定的差异：

1、机制太平猴魁

机制猴魁茶形是长长的、薄薄的、绿绿的，同时口感也比较清淡，回味柔和，一般在500到600元一斤左右，低于400元一斤的就比较一般了，不建议购买，高于800元一斤的也没有必要了，那样还不如选择手工茶。

2、手工捏尖太平猴魁

正宗的太平猴魁是传统手工捏尖的，成本比机制会高一些，主产区产的手工太平猴魁，其价格比较贵，一般在800到1500元一斤左右，也有五六百元一斤的，不过相对较差；如果是猴坑、猴岗、颜家自然村等核心产区出产的太平猴魁，价格更贵，普遍在两千元一斤以上。

拓展小知识：如何选择优质的太平猴魁

太平猴魁是一种优质的绿茶，在绿茶领域也有着固定的市场，好茶叶通常都会有假冒伪劣产品，太平猴魁也不例外，购买太平猴魁的时候，如果想买到比较好的太平猴魁，可以从以下几个方面入手：

1、观其形

太平猴魁在外观上辨识度极高，一般是两叶抱一芽，形状两头尖，扁平挺直，自然平坦，正宗太平猴魁是扁平的而且茶叶上有白毫；假的猴魁的主脉基本上是半透明状的，而且没有白毫。

2、看颜色

正宗猴魁的颜色是苍绿色，也就是暗绿色，在阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，叶脉中有隐隐的红色；假的太平猴魁则很多是鲜绿色，甚至是黑色。

3、闻其香

上品猴魁冲泡后，蕴有兰花香且非常持久，可以冲泡多次，取一撮太平猴魁茶叶放在掌心，用口呵气，茶叶散热而发出淡淡的兰花香，香气越浓，越持久的越是好茶。

4、掂重量

正宗的太平猴魁放在手上有质感，有分量；而假的猴魁而比较单薄，轻盈如纸屑，放在手上基本上感觉不到茶叶的存在。

5、看茶汤

正宗的太平猴魁冲泡后，芽叶成朵肥壮，茶汤嫩绿清亮，透明度极好，毫无浑浊。假的猴魁汤色花杂，香气也不明显。

6、品其味

太平猴魁的等级不同，滋味不同；即使是相同的茶叶，生产厂家不同，也可能会有不同的味道。优质太平猴魁入口滋味甘甜，味道不重，甚为清淡。

7、看商标

为了能够品赏到真正的太平猴魁名茶，建议选择有正规授权的商家购买，认准商标图案。

如何评价太平猴魁,此茶有何特点

太平猴魁是绿茶，产于黄山北麓的黄山区，由于黄山低温多湿，土质肥活，云雾笼罩，故而茶质别具一格。太平猴魁创制于1900年，是中国历史名茶。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。

太平猴魁的特点很多，例如，香气是兰花香，非常持久，禁得住几次冲泡。入口滋味甘甜，味道不重，甚为清淡。如果工艺得当，不会给人带来苦涩的口感。如果有喜喝浓茶的茶友，太平猴魁想必是不太适合你的。但太平猴魁的精髓就在于这个“淡中真味”，现在很多高香的茶叶，一入口就让人感觉是经过化学处理的香气，非常扫兴。但这个“淡”，却往往是纯天然的，这一种天然之气，是猴魁留给我最深刻的印象。

平猴魁味道鲜爽浑厚，回味甜美，泡茶时即便放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用经常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之漠然，好像无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，甚至味也”，将有助于你细细品味太平猴魁的妙处。

在电视剧《步步惊心》中，作者桐华写道：四爷爱喝的太平猴魁，色泽苍绿，兰香高爽，有山野猴韵，茶中魁者。为四爷选此茶两个缘由，一是此茶特征，兰香野韵茶魁，二是由于和平二字，涵义帝心唯和平。

太平猴魁是什么茶叶

太平猴魁属于绿茶类尖茶类。

太平猴魁成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽，蕴有诱人的兰香，味醇爽口。

扩展资料

太平猴魁其实是茶叶的名茶，是产于安徽省黄山地区的一种绿茶类的尖茶性茶品，属于我国的历史名茶。由于黄山地区雨量充沛常年云雾缭绕，土壤中含有丰富的矿物质以及有机成分，使的出品的太平猴魁别有一番风味。

太平猴魁芽叶挺直细嫩，形状肥硕，茶叶呈翠绿色，同时还伴有白毫。太平猴魁冲泡出拉力的茶汤呈现翠绿色，茶香十分的香浓，品饮起来滋味甜醇。

参考资料来源：百度百科—太平猴魁

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