1、原料制备：金银花茶需要90%的名茶作为主料。将采来的一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶，按照绿茶的加工方法制成干茶，且含水量不超过4%【即手捻叶成粉，手折梗即断】，并要去除老叶、碎叶、叶末和杂质。
2、金银花采收：5～7月为金银花采收期，当花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色时，即可采收。且在上午9时前最适宜采摘。此时花的香气最浓，也便于保持原有花色。
3、茶叶吸香：将干茶与金银花鲜品放在能密封的容器内摊放，即一层茶叶一层银花(银花必须平摊于纱布袋中)，盖上盖，且把容器口密封好。此后每隔2～3h，将银花提出，把茶叶拌匀，再重复作第二次茶叶与银花的隔层摊放;这样茶叶就能吸附金银花的香气。
4、花茶配制：茶叶吸香后，将金银花提出放在阳光下曝晒，当金银花手搓可以变成粉时，然后与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀，最后秤重包装即可。
金银花叶片本身不适合制作茶叶，因为它们的味道并不适合饮用，而且含有一些不良成分，如果直接食用可能会对身体产生不良影响。不过金银花花蕾可以用来制作茶，金银花茶具有清热解毒、润喉止咳、降血压等功效，对身体有益。制作金银花茶时，需要将金银花花蕾晒干，然后热水冲泡即可。
你好，金银花是可以炒制茶叶的，市场也有金银花茶购买。金银花茶的制作方法：1、想要做出品质优良的金银花茶，金银花的原料一定要好，我们尽量将金银花从藤上采摘下来，含苞待放的最好，越新鲜越好。2、然后把新鲜的金银花摘下来以后要立马进行干炒，这样子可以保存金银花的大部分营养，在炒制之前把炒制金银花的锅擦干净，然后把锅烧热，然后放上采回来的金银花炒制，炒到变色，散发出香味，有一种熟透了的程度为止。3、然后将炒好的金银花放在太阳下晒干，晒干的时候一定要把金银花铺散开来，不要堆起来，让金银花充分的受到光照。4、如果只是晒干一次是不能把金银花中的水分全部晒干的，金银花要多晒几次，一次晒干后放置几天在晒，然后放在密封保存，保存的时候最好放入一些干燥剂。5、还有就是制做金银花茶的方法有阴干和烘干，烘干的效率比较快，但是阴干的品质会比较好，不过如果产量比较大的话我们还是机器烘干会比较好。