河北省是中国茶文化历史资源大省，从五千年仰韶文化时期，先商祖先在这里繁衍，在这块富饶的燕赵大地，处处留下了中国茶文化历史痕迹，邯郸临漳是中国禅茶结合的发源地，石家庄赵州是中国禅茶文化精神和功能的诞生地，又是举世闻名的“吃茶去”公案诞生地，保定涿州卢家坊是“中国茶仙”卢仝的诞生地，一首《七碗茶歌》成就了中国茶文化的千古绝唱。地处燕赵大地的河北省，大多都喜欢暍代表中国古老茶文化的茉莉花茶。张一元茉莉花茶是河北省乃至全国的名优花茶品牌。
河北省出产的著名茶叶有：
1.砀山茶：河北省石家庄市石家庄市赵县的特产，为东方美人茶家族的一员，以“金叶青芽、香气高郁、滋味醇爽、汤色清澈”等特点而被誉为“东方美人茶中的西湖龙井”。
2.武夷山岩茶：位于保定市涞南区太子庄，是一款全球最好的岩茶之一，它的叶片翠绿沉沉，口感鲜爽，回味甘甜。
3.也有红茶种植：涉县巨鹿县辛集市威县等地专门生产红茶，其茶叶颗粒肥大，形如眉毛，茶汤色泽红艳，滋味香甜。
4.花茶：该茶制作有独特的工艺，口感鲜美，香气浓郁，润喉、开胃、健脾、助消化。
总之，河北省的茶叶品种较为丰富，各有特点。
河北本土的茶叶有：
1、五岳山茶
河北省石家庄市灵寿县南营乡东寺岭村产的五岳山茶，也叫太行龙井，有一定的名气。五岳山茶灌溉用的是山泉水，喝起来口感醇厚，广受市场追捧。五岳龙井之太行龙井，在邢台和保定的部分山区也有种植。
2、连翘茶
河北武安市西北56公里处摩天岭脚下的艾蒿坪村被称为“长寿村”，其中的“奥秘”，在于这里有一片上千亩的野生连翘茶林。村民们以连翘叶为主要原料，经过采摘，筛选清洗、蒸制、揉搓、干燥、分级筛选、包装工序加工成为连翘茶。
3、香菊茶
一朵完整的菊花能泡出一整壶浓郁的香菊茶，入口甘甜，菊香沁人。这就是河北省农林科学院研究培育出的香菊茶。
4、三坡茶
保定涞水县三坡镇马各庄村的荒山上自古就盛产黄芩，又称“高山顶”和“黄金茶”。现在的三坡茶基地负责人叫张立春。张立春经过不断外出考察，研究出根据黄芩根、茎、叶、芽头等不同部位精加工成不同档次的茶。
5、金莲花茶
金莲花茶产于河北的承德、张家口以及保定少数地区，富含生物碱和黄酮类物质，民间素有“宁品三朵花，不饮二两茶”之说，被誉为“塞外龙井”。
6、鸟接茶
鸟接茶虽名字不雅，但沏出的茶色泽金黄，香味四溢，入喉微甜。因此茶接种机会少，成活率低，更不能大面积培植和栽种，所以显得非常紧缺和珍贵。产于河北石家庄嶂石岩。