问题一：做奶茶通常用什么茶奶茶也分种类，不知道东东想要的是哪一种~
中国北方的蒙古族、哈萨克族，柯尔克孜等均有制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、和以酥油煮成，加盐调理使味道偏咸；南方的港式奶茶，珍珠奶茶称为“***奶茶”，当地饮用奶茶的习惯加了酥油的奶茶起源于英国的下午茶，但制法有所不同，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，用乳量及糖份较多，冷热饮均可。
我现在经常喝的奶茶是属于英式的奶茶，也就是红茶+鲜奶，红茶用的是英国的皇家红茶twinings，300年的老牌子了，牛奶就是普通超市装的。我刚刚买的twinings，超市不太好买，所以只好选择网上买，毕竟网上可以选择的口味很多，价格也比超市便宜，买一盒还能送好多包。
问题二：做奶茶里的茶叶要用什么茶叶奶茶的茶叶可用红茶，有条件的话可以买锡兰红茶。个人觉得红茶的茶味和花奶融合的比较好。所以推荐用红茶。
问题三：做港式奶茶你们都用什么茶叶？！？那英德红茶改为英德九号茶碎,成本就便宜多了,而且茶味浓,我也是别人介绍这样的做法,我之前也是用英红九号做奶茶的,后来别人介绍用这个,那人的旺旺号是绿色苹果168,你试找找他
问题四：泡制奶茶用什么茶叶最好？嗯绿茶最好了
不像别的茶有特殊的自身的味道
用绿茶泡出来的奶茶
础道比较正
希望能帮到你
问题五：什么样的茶叶都可以用来做奶茶吗绿茶做奶茶涩口，建议红茶，或者乌龙茶。
问题六：自制奶茶用什么茶叶好红茶，花条小种，我媳妇老买一家的，有实体店，也可以邮寄，只要50元一斤。
问题七：做奶茶用什么红茶好奶茶是用什么茶做的 1.将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。
2.再冲入开水适量，静置3分钟左右。
3.杯中放入白砂糖。
4.冲入沏开的红茶茶水，搅匀。
5.将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。
6.取一细目滤网置于杯上。
7.倒入奶茶。
8.将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。
可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。
问题八：自己制作奶茶用什么茶？做奶茶其实对茶叶没有局限，一般用红茶做基底的最多，如：锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶、滇红等，绿茶也可以，比如说是茉香绿茶，乌龙茶也可以，比如说四季春、冻顶乌龙，哗等，就看你喜欢什么口味了，适合自己的就是最好的，没有什么规定或是要求！！还可以在做好的奶茶基础上，调配浓缩果汁，做出各种口味的茶，比如说蓝莓、芒果、草莓啊等等的！！有什么问题还可以提出哦，看我能帮你吧~~
问题九：自己在家做奶茶要用什么样的茶叶？传统的奶茶是用红茶与植物奶调配成的，在家调制奶茶时，你可以尝试用各种茶叶去调配奶茶，调配出一款你最合口味的奶茶；如果当地超市有植物奶就用植物奶，这样会滑口很多，如果超市没有那么就用练奶也OK。
珍珠奶茶
1.原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。
2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。
1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。
1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。
1/3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。
1/4.味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜（风味更佳）中保存。
1/5.制作适量冰块。
3.在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！
麦香奶茶
材料
:
西米1/2杯，统一麦香奶茶。
做法:
1.
西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。
2.
将麦香奶茶冰冻待用。
3.
将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。
红茶和绿茶是做奶茶最好的选择，正宗台湾奶茶是用红茶。因为红茶的特点是色泽乌黑，茶味香气四溢，喝起来香气十足，滋味浓郁，茶叶的色泽看起来比较均匀一点，但是喝起来不会有浓的苦涩感。台湾奶茶的口味比较独特，茶叶的味道比较浓，茶汤的颜色比较深。
白砂糖、牛奶、白砂糖放入锅中煮至沸腾，然后将茶水倒入冲茶的茶杯中，约200毫升，加入牛奶，少数用糖或白糖制成。台式奶茶以红茶为茶底，用红茶、白砂糖和牛奶，先用开水冲泡茶叶，过滤去茶叶后，把茶水倒入加有白糖的茶杯中，再把奶和茶搅拌均匀即可。
简介：
台湾奶茶最好用高脚的玻璃杯，这个玻璃杯可以在奶茶杯底部留下一段时间，然后放进冰块，冰块在杯中会融化得很快，喝起来也比较清爽，但不能加入任何东西，否则会让奶茶的味道变得很差。
台湾奶茶一般是在茶杯底下垫奶杯，这种杯子不要装的太满，不然会在冰块融化的过程中，影响奶茶的口感。
台湾奶茶最好的喝法有两种，一种是用吸管在上面插一根吸管，这样喝起来会比较顺滑，但是喝完之后，一定要记得把吸管留在杯子里面，不然会影响口感，所以大家喝完之后要把吸管的杯子放在杯子里面，不然会影响喝奶茶的口感。